Заготовки

Огурцы «Бомба» с тертым чесноком получаются очень вкусными и оригинальными. Именно поэтому, они и имеют такое название. Готовить же закуску довольно просто

Маринованная цветная капуста получается очень вкусной. Закатывать на зиму ее лучше всего в банки 0,5 л или же 1 л. Также такую капусту можно не только

Красная смородина – ягода уникальная. Помимо того, что она имеет восхитительный ярко-красный цвет, она ещё и является кладезем витаминов и минеральных веществ.

Кабачки в кетчупе «Чили» на зиму – это отменная овощная консервация, которую можно приготовить довольно просто. «Стоят» такие кабачки хорошо всю зиму

Пришла не только летняя пора, но и время консервации на зиму различного рода салатов, варенья, компотов. Лечо из огурцов на зиму стоит обязательно закатать

Компот из вишни стоит обязательно закатать на зиму в летнее время года. Получается такой напиток по вкусу такой же, как магазинный сок в пачках, только

Кабачковый салат на зиму – это очень оригинальная и довольно вкусная заготовка, которую можно приготовить без особых усилий и из недорогих ингредиентов.

Кабачки с томатной пастой на зиму – это универсальная овощная закуска, которая в зимнее время чаще всего съедается «до последней баночки».

Огурцы без закатки на зиму по вкусу получаются солеными, а не маринованными. Раньше именно так и солили огурчики. Этот рецепт удобен для хозяек по многим причинам.

Кабачковая икра на скорую руку всегда получается очень вкусной, ароматной и она прекрасно «стоит» всю зиму в банках и крышки никогда не вздуваются.

Маринованные кабачки с чесноком можно с легкостью закатать на зиму в банки. Получаются они очень вкусными, хрустящими и довольно ароматными.

Салат Кубанский на зиму – достаточно популярная заготовка, которая просто готовится и отлично хранится до следующего урожая. Примечательно то, что пропорции

Салат «Донской» на зиму внесет порой такую необходимую нотку разнообразия в привычное меню, особенно, если это период строго Поста. По желанию можно делать

Привыкли мы кушать сочную цветную капусту летом и в начале осени. Может у кого когда, конечно, бывает, что и круглый год на столе. Есть много заготовок

Заготовка из помидоров и сладкого перца – очень нужная вещь в морозильной камере. Особенно, это остро ощущается тогда, когда в супермаркете свежие помидоры

Летом  сезон спелых овощей, хочется заготовить на зиму вкусные закуски. Чаще всего мы консервируем огурцы, помидоры, кабачки. Но можно закрыть и овощное