Заготовки
Мое самое любимое тесто «Эконом». Без дрожжей, без яиц. Пирожки при жарке в 2-3 раза увеличиваются
Добрый день, дорогие подписчики и гости! Сегодня готовлю пирожки из моего любимого теста «Эконом». Тесто готовится элементарно, а результат просто поражает.
Закуски
Паштет из зеленого горошка для вкусных бутербродов. Иногда специально покупаю для него баночку горошка
От этого легкого овощного паштета не откажется даже заядлый мясоед!Потому что вкусно! Я иногда специально покупаю баночку зеленого горошка специально для этой намазки.
Десерты
«Банановый» тортик из … пряников. Быстрее не придумаешь!
Хотите быстрый-быстрый и вкусный-вкусный тортик для семейного чаепития? Когда впервые узнала этот рецепт, даже скептически ухмыльнулась: «
Блюда овощные
Омлет без яиц. Для Поста или диеты. Даже не знаю, какой вкуснее — настоящий или этот.
Этот замечательный омлет-скрамбл хочу предложить не только тем, кто соблюдает Пост, но и просто, как очень вкусное блюдо! Необычное, легкое и в то же время
Заготовки
Слоеное тесто «По-быстрому». Этот домашний вариант вполне способен заменить покупное.
Этот рецепт очень старенький, так мы делали слоеное тесто, когда готовое в магазинах еще не продавалось. Делали, конечно, и настоящее, с несколькими раскатываниями
Блюда мясные
Когда семья требует «просто жареного мяса», готовлю мясо «По-японски». Самый удачный вариант
Бывает, что мясо тушеное, запеченное, гуляши — надоедают, и семья просит: » А можешь просто пожарить мясо? Хочется именно жареного!»
Блюда мясные
Котлетки «Хлебные», как из советской столовой. Любила их раньше, понравились и теперь
Помните ли вы котлеты, которые раньше подавались практически в любой советской столовой? Они еще были предметом шуток советских граждан: «
Блины и оладьи
Помните советское блюдо: оладушки с колбасой или «колбаска в тесте»? Готовится за минуты, сытно, вкусно, экономно.
Этот рецепт раньше использовался, когда нужно было пристроить «остатки-сладки»: кефир, который «завис» в холодильнике, кусочек колбасы
Несладкая выпечка
«Мартышкин» хлеб. Быстрый хлебушек из овсянки и банана. Можно есть и как хлеб, и как печенье к чаю!
Этот хлеб понравится любителям всяких «полезностей». Дети в выходные углядели видео-рецепт на одном из сайтов по полезному питанию и упросили
Блюда овощные
Вкуснотища за копейки — с таким не поправишься и сытым останешься
Чтобы вкусно и полезно питаться, затраты необязательно должны быть большими. Сегодня хочу поделиться рецептом вкусного, сытного блюда, богатого белком
Кулинарные советы
Увидела, как соседка перед жаркой царапает картошку вилкой, сначала удивилась, а теперь делаю также
Не так давно зашла к соседке по делу, она как раз в это время ужин готовить собиралась, картошку почистила и давай ее вилкой царапать со всех сторон.
Сладкая выпечка
Сахарный пирог — это божественная выпечка. Честно скажу — ничего вкуснее я в жизни не ела!
Сахарный пирог — это божественная выпечка. Честно скажу — ничего вкуснее из выпечки я в жизни не ела. А меня удивить выпечкой очень трудно. Это НЕЧТО!
Блины и оладьи
Настоящая находка для меня — Шаньги наливные: традиционное северное блюдо
Вчера на своём основном канале рассказывала, как разбирали перед продажей квартиру свекрови и от неё остались сковородочки для выпечки шанежек.
Заготовки
Мой маленький секрет: Как легко раскатать тугое тесто на лапшу
Как тонко раскатать тугое тесто на лапшу? Мой маленький секрет. Обожаю суп с лапшой, хоть куриный, хоть молочный. Но как часто бывает, то времени нет
Несладкая выпечка
Проще рецепта просто не бывает: Самса по-арабски
Арабская самса – это полноценное сытное блюдо-выпечка. Ведь здесь имеется не только дрожжевое тесто, но и начинка из картофельного пюре и мясного фарша.
Десерты
Сырки в шоколаде, простой рецепт без сахара. Прекрасно подходит даже диабетикам
Любители сырков в шоколаде часто сетуют, что магазинные сырки перестали быть вкусными. Предлагаю рецепт легкого приготовления сырков, без сахара, из доступных