Заготовки
Грибочки по этому рецепту съедаются быстрее шашлыка. Маринуем шампиньоны легко и просто
Грибы на столе — традиция русской национальной кухни. В России с этим продуктом чего только не делают: варят, жарят, запекают, солят, кладут в супы и каши
Кулинарные советы
Как мы сами «портим» говядину при варке
Так как же сварить говядину? Без долгих «плясок с бубном», без изобретения велосипеда, но так, чтобы даже жилистое мясо получилось идеальным: мягким, сочным
Несладкая выпечка
Идеальный рецепт теста и жареных пирожков с мясом. Тесто на воде и кипятке, с сухими дрожжами
Эта пропорция муки с кипятком и дополнительной муки позволяет получить самое удобное в обработке и очень вкусное тесто для жареных пирожков.
Кулинарные советы
Тесто на кефире и соде. Идеальный рецепт пышных пирожков с картошкой на бездрожжевом тесте
Сделайте кефирную основу, отдельно размешайте в сухой муке соду, и только потом высыпьте муку в кефир. Точно соблюдайте пропорции, а то всё пропало! Кроме того…
Кулинарные советы
Соединяю рис, гречку и готовлю молочную кашу на завтрак, просто и вкусно
Рецепт: — Гречка 50 г — Рис 50 г — Молоко 500 мл. (или 250 мл молока и 250 мл. воды) — Соль 0.5 ч. л. (по вкусу) —
Закуски
Заменила в рецепте свёклу на морковь, получились суперские бутерброды на скорую руку
Рецепт: -Филе сельди -Варёная морковь 1 шт. -Сыр плавленый 1 шт. -Майонез -Хлеб Способ приготовления: На сухой сковороде обжарить кусочки хлеба с двух
Заготовки
Сколько не закрой банок на зиму всегда мало. Рассольник с перловкой и огурцами
Заготовка в банке, я считаю, у каждой хозяйки бывают такие моменты, когда необходимо срочно приготовить обед, а времени мало, такие баночки выручают.
Кулинарные советы
Дрожжевое тесто. Идеальный рецепт ГОСТ СССР. Получается у всех с первого раза!
Тесто уже перестало липнуть? Не останавливайтесь! Вымешивайте еще 15 минут. Сейчас я вам расскажу что это даёт тесту. Впрочем, обо всём по-порядку!
Кулинарные советы
Как сварить кубиками картошку для салата. Идеальный метод. Быстро, просто, удобно!
Обычно для оливье или винегрета картошку варят в мундире или запекают в духовке в мундире в фольге. Затем остужают и нарезают кубиками. Но есть способ
Сладкая выпечка
Сложить тесто и нарезать на полоски: мягкое песочное печенье на сметане. Объедение без заморочек!
Привет друзья. Сегодня приготовила вкусное печенье на сметане. Печенье получилось нежное, оно похоже на слоеное. Сверху у него хрустящая ароматная корочка
Десерты
Без духовки, без выпечки: торт «Сметанник». Рецепт из маминой тетрадки
Привет друзья! Сегодня делюсь интересным рецептом — торт без выпечки. В торте очень вкусный заварной крем на сметане. Сверху шоколадная крошка.
Сладкая выпечка
Торт «Полено» на скорую руку. Кулинарный шедевр всего из 3 ингредиентов
Привет друзья! Сегодня хочу поделиться интересным рецептом: торт из слоеного теста. Готовится он очень просто, получается вкусно и красиво Способ приготовления
Сладкая выпечка
Мамины «секретики»: Быстрее, чем торт. Готовлю пирог за минуты.
Привет друзья. Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного пирога! У него нежное песочное тесто, в начинку я добавила персики в сиропе.
Сладкая выпечка
Самое быстрое печенье за 10 минут. Проще рецепта к чаю еще не придумали
Привет друзья. Сегодня хочу поделиться интересным и вкусным рецептом медового печенья. Печенье нежное, с очень красивым рисунком. Готовится быстро и просто.
Сладкая выпечка
Быстрый Молочный пирог. Всё смешал и в духовку. А аромат какой на всю квартиру
Привет друзья. Сегодня приготовила вкусный пирог. В нем нежное тесто и воздушное тесто на молоке, готовится он быстро. Продукты для приготовления самые
Сладкая выпечка
Пирог «вулкан»! Много-много творожной начинки, вкуснейшее тесто на сметане
Привет друзья! Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного пирога. Его иногда называют вулкан! В пироге много творожной начинки, вкусное тесто на сметане и ягоды!