Сладкая выпечка
Творожные кексы в силиконовых формах
Круассаны мы воспринимаем как символ французской кухни. Между тем придумали выпекать булочки в виде полумесяца в Австрии, в знак победы над армией Османской
Блюда овощные
Бигус со свиными ребрышками
Жареный рис с овощами и грибами по-тайски может быть как гарниром к основному блюду, например, к курице или мясу, так и самостоятельным блюдом  на обед
Супы
Суп Харчо
Суп с клецками на курином бульоне исконно наше русское блюдо, простое и славное, а клецки вообще самый доступный мучной продукт, который придает супу густоту
Кулинарные советы
Как сделать домашний квас
Как сделать домашний квас должна знать любая хозяйка, ведь это не только полезный и бодрящий напиток, но и заправка к ОКРОШКЕ — любимому летнему блюду.
Десерты
Торт черепаха со сметанным кремом
Груши, запеченные с сыром Рикотта, с медом и корицей,  очень вкусный и полезный десерт, который украсит ваш стол. Груши нужно выбрать твердые, с прочной
Десерты
Пирожное картошка
Пирожное «Картошка»  из печенья, сгущенного молока и бананов готовится за пять минут. Быстро и без хлопот — главный лозунг приготовления такого пирожного.
Заготовки
Икра из кабачков на зиму
Икра из кабачков с майонезом – один из моих любимых рецептов консервирования кабачков. Икра очень вкусная, ароматная и в меру острая. Чтобы сократить время
Заготовки
Варенье из ирги
У этого варенья необычайно сладкий, и чуточку терпкий вкус. Известно, что ирга помогает бороться со стрессом и успокаивает, поэтому вечернее чаепитие с
Заготовки
Домашний кетчуп на зиму
Очень простой рецепт домашнего кетчупа, который особенно пригодится в сезон богатого урожая помидоров. Насыщенный, в меру густой и очень ароматный домашний кетчуп —
Блины и оладьи
Картофельные драники с фаршем (колдуны)
Невероятно вкусное и простое в приготовлении блюдо. Традиционно драники — национальное блюдо кухни Белоруссии — готовятся только из тертого картофеля без
Супы
Окрошка классическая на квасе
Суп с клецками на курином бульоне исконно наше русское блюдо, простое и славное, а клецки вообще самый доступный мучной продукт, который придает супу густоту
Блины и оладьи
Вареники с творогом
Вареники, кто же их не любит? Вкусные, сладкие и такие сытные. Это национальное блюдо украинской кухни, там их делают, как и по всему миру, с разными начинками
Блюда из курицы
Крылышки в медово-соевом соусе
Крылышки в медово-соевом соусе легко приготовить на сковороде, достаточно немного их обжарить и затем промариновать в этом сладко-остром соусе.
Заготовки
Лечо из перца и помидоров на зиму
Домашнее лечо из перца и помидоров готовится быстро, без жарки, при минимуме продуктов. Сезонные томаты пускаем на соус-пюре, а сладкие перцы делим брусками
Блины и оладьи
Ленивые вареники с творогом
Рецепт ленивых вареников с творогом очень выручит, когда нужно быстро сообразить сытный горячий завтрак. Между тем, многие начинающие хозяйки не знают
Блюда из рыбы
Роллы Филадельфия
Роллы Филадельфия были придуманы в США, как вы догадываетесь, в городке Филадельфия, когда один мастер суши решил таким образом спрятать водоросли под