Блюда мясные
В нашей семье очень любят жаренную утку, приготовленную в духовке. Ее можно фаршировать гречкой, рисом, грибами и другими продуктами. Но особенно нам нравится
Приготовить плов можно разными способами и добавляя в него всевозможные приправы и продукты. Часто хозяйки сталкиваются с тем, что рис слипается.
Пожалуй одним из самых популярных блюд на праздники является мясо в горшочках с картошкой, которое готовят в духовке. Ингредиенты добавлять можно совершенно разные.
Простой рецепт вареной грудинки в луковой шелухе для вашего стола. Эта сытная закуска придется очень кстати на любой праздник или семейные посиделки.
Тефтели отличаются от котлет тем, что в них содержится рис. От этого они получаются более нежные и сытные. Фарш для приготовления можно использовать любой.
Секрет сочности и мягкости мяса кролика скрыт в соусе, в котором оно будет готовиться. Это блюдо подходит как для обеда в качестве второго, так и для ужина.
Котлетки «Ежики» знакомы всем с раннего детства. Их милое название и привлекательный вид нравятся детям, и они с удовольствием кушают это блюдо.
Хашлама из говядины — невероятно вкусное и простое блюдо армянской кухни, проще сказать, мясо, тушенное с овощами и большим количеством приправ и трав
Ударим по запеканкам! Запеканка с фаршем, картофелем, цукини, грибами, фаршированными болгарским перцем и моцареллой — рецепт на все случаи.
Шницель из фарша с запеченным картофелем — беспроигрышный рецепт для мужского обеда. Говядину со свининой для фарша смешаем в пропорции 50/50, побольше
Индейка , запеченная в сливочном соусе с розмарином имеет сказочный вкус и аромат хвойного леса… Чтобы мясо было сочное и мягкое, индейку лучше заранее
Свинина с апельсинами — компромисс и для любителей мяса и ценителей фруктов, это блюдо особенно понравится гурману-мужчине, ценителю оригинальных вкусов
Люля-кебаб в духовке с бруснично-имбирным соусом — необычное и праздничное сочетание мяса и острого ягодного соуса. Как правило, кебаб — это мясные котлеты
Какой праздничный стол в России без холодца?!) Холодец или студень, в принципе, нам сегодня кажется это одно и тоже, однако, обычно холодец варят из свинины
Кесадилья -блюдо мексиканской кухни- с мясным фаршем, болгарским перцем, помидорами, на кукурузно-пшеничных лепешках с ананасовой сальсой, заправленной
Свинина с баклажанами под сыром в духовке получается нежной и сочной, если мясо отбить, замариновать с тертым луком и специями и дать пропитаться полчаса.