Еда
Лучшая картошка в духовке, жареная, фри — из замороженной картошки. Сочная внутри, хрустящая снаружи
Это идеальный метод для идеальной картошки. Да, я не думала, что картошку можно замораживать: думала, она сладкая, темная и невкусная будет.
и особый подход к панировке: хитрости, если панировка не получается. Чтобы не осыпалась, не распадалась, не расслаивалась, не намокала и была пышной, хрустящей
Чтобы самая сухая рыба во рту таяла, чтобы даже скучный хек и сухощавая путассу удивили сочностью. Чтобы полюбить пресный и плотный минтай за нежность
..и 1 хитрость для всех методов. Чтобы кляр был пышным, легким, воздушным, золотым, румяным и чуточку вкусно хрустящим. Чтобы не подвел любой рецепт.
Они необычные, что-то этакое в них есть: нежные, румяные, сочные, очень пышные — особенные. Вот что-то есть в сочетании нежного рубленого яйца и
Что может быть проще глазуньи — и сложнее глазуньи, идеально приготовленной. Да, эти ошибки совершают все — а многие делают все три промаха.
Чтобы борщ был настоящим борщом — рубинового-алым, вкусным и ароматным, а не скучным супчиком со свеклой — наши ошибки. Почему не сохранить
..и это не зразы: именно беляши. Ленивые. С золотым румяным пышным боком, ароматные, аппетитные, нежные и очень картофельные — такими беляши еще не были.
Что можно придумать нового, особенно из морковки? Я знаю 3 салата и даже больше: с такими заправками морковь в королевский салат превращается. Проверено —
А весной свекла все еще отличный источник витаминов, да — и не заморский дорогой фрукт, и натуральная, часто из своего погреба. Но что делать, если
А салат исключительный. Остренький, кремово-сливочный, пикантный, ароматный — и очень легкий, с сочной свеколкой. Да, он очень похож на любимый многими
А эта морковка — всем морковным салатам салат: можно каждый день готовит — не надоест. И в будни хороша, и на праздничном столе уместна: салатник
Ароматный, сочный, остренький, в меру кисло-сладкий — только благодаря этому соусу, вкуснейшей заправке, полюбила я краснокочанную капусту.
Мне давно рыбный холодец нравится, и варить я его научилась, и варила по-разному. Но этот рецепт и эти тонкости делают рыбный холодец невероятно вкусным.
Шуба, в которую я влюбилась за новогодним столом, ее полюбят все — даже те, кто ее никогда не ест: она идеальна. Никогда не говори никогда —
..и это не желатин. А соседка Людочка на праздничный стол принесла холодец — да такой, что всех удивила. Таким можно гордиться и нужно похвастаться