Приготовление всевозможных десертов – это не всегда затратно по времени. На самом деле, существует очень много вкусных домашних сладостей, которые готовятся быстро и легко. Быстрые десерты без выпечки пригодятся тем, у кого нет много времени на готовку.
Существует довольно большое количество рецептов сладких блюд, которые можно сделать без лишних усилий. И это не только торты из готовых коржей, мороженое и фруктовые салаты со взбитыми сливками. Ниже найдете лучшие рецепты десертов на скорую руку.
Быстрый десерт из творога
Ингредиенты:
- Печенье – 3-4 шт.
- Творог – 200 г
- Йогурт – 100 г
- Сахар по вкусу
- Гранола – 6 ст. л.
- Карамель – 4 ст. л.
- Орехи
- Шоколад
Способ приготовления:
1. Печенье измельчить в крошку.
2. Для творожного крема соединить творог с йогуртом, добавить по вкусу сахар и взбить погружным блендером в однородную массу.
3. В высокие бокалы положить слоями измельченное печенье, творожный крем, гранолу, оставшийся крем, карамельный соус.
4. Украсить орехами и остатками крошки от печенья.
Вафельный торт с орехами и шоколадной карамелью
Ингредиенты:
- Очищенные грецкие орехи – 300 г
- Сливочное масло – 300 г
- Мед – 300 г
- Сахар – 300 г
- Вафельные коржи – 5-6 шт.
- Какао-порошок – 3 ст. л.
Способ приготовления:
1. Грецкие орехи порубить на мелкие кусочки.
2. Просеять какао-порошок, чтобы не было комочков.
3. В сотейник добавить нарезанное сливочное масло и сахар. Поставить на средний огонь и растопить, помешивая ложкой.
4. Влить мед и хорошо перемешать.
5. Всыпать просеянный какао-порошок и еще раз хорошо перемешать.
6. В получившуюся шоколадную карамель добавить орехи и снова перемешать. Как только появятся пузырьки, сразу же снять с огня.
7. Выложить на большую плоскую тарелку первый вафельный корж и большой ложкой намазать на него горячую шоколадную карамель, распределяя по всей поверхности до самых краев.
8. Первый намазанный вафельный корж накрыть сверху вторым и слегка прижать его руками. На него тоже выложить шоколадную карамель. Так же поступить с остальными коржами.
9. Смазать бока торта остатками карамели.
Жареные бананы с мороженым
Ингредиенты:
- Бананы – 2 шт.
- Сливочное масло – 50 г
- Шоколад – по вкусу
- Ванильное мороженое – 1-2 шарика
Способ приготовления:
1. Банан очистить от кожуры.
2. Разогреть сковороду со сливочным маслом и обжарить банан со всех сторон.
3. Переложить на тарелку и разрезать пополам.
4. Подавать десерт с растопленным шоколадом и шариком мороженого.
Приятного аппетита!
