Новогодняя закуска «Снеговики» — просто готовится и очень вкусно

Закуски

Новогодняя закуска «Снеговики» — это праздничная вкуснятина, которую можно смело приготовить на Новый год и не сомневаться в том, что кому-то она не понравится. Дело в том, что закуска не только получается очень вкусной, но еще и по виду красивой, праздничной и тематической.

В этом рецепте основными ингредиентами являлись куриные вареные яйца и твердый сыр. Однако можно положить еще и крабовые палочки или же, к примеру, заменить твердый сыр на плавленый. Для любителей острых блюд рекомендуется добавить еще и чеснок, так закуска приобретет неповторимый аромат. Майонез же для заправки лучше использовать с большим процентом жирности, кстати, подойдет соус, приготовленный и в домашних условиях.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сыр твердый – 50 г.
  • Чернослив или перец горошком – для украшения.
  • Майонез – 0,5 ст. л.

Выход: 3 снеговика.

Как приготовить:

1. Чтобы сократить время приготовления такой оригинальной закуски, предварительно отварите куриные яйца. Для этого положите их в ковш или кастрюлю, залейте теплой водой с чайника и отправьте на печку. Когда вода хорошо закипит, убавьте огонь до минимального. Варите яйца в течение 6-7 минут. Теперь остудите их. Быстрее всего это сделать следующим образом: сразу же слить кипяток и вместо него влить ледяную воду. Очистите куриные яйца.

2. После этого натрите их на крупной терке.

Смотрите также:  Кексы из кабачков с колбасой — нежные, мягкие и ароматные

3. Такую же процедуру проделайте и с твердым сыром, если вы остановили выбор на нем. Если вы решили использовать плавленый сырок, тогда отправьте его предварительно в морозильную камеру минут на 10, а затем натирайте на терке.

4. Добавьте к натертым продуктам майонез.

5. Теперь все очень хорошо перемешайте.

6. Сформируйте руками три шарика. Выложите их на тарелку.

7. Сделайте такие же шарики, только по размеру меньше и поставьте их на большие.

8. Из перца горошком сделайте глаза и пуговки снеговикам.

Чтобы закуска смотрелась более реалистично, из морковки сделайте нос и шляпки снеговикам. Вот такая оригинальная красота получилась! Приятного аппетита!

Приятного аппетита!