Привет,мои дорогие! Рада приветствовать вас на своем канале! Сегодня приготовим вкусный мясной рулет.Этот рулет из куриного мяса-универсальное блюдо на все случаи!
Рулетик более чем прост в приготовлении и даже у неопытной хозяйки получится всегда.Все ингредиенты для приготовления доступны и по затратам рулет получается не дороже покупного,но в разы вкуснее и полезнее!Угощайтесь!
Мясо нарезаем небольшими кубиками
и перекладываем в миску
Чеснок измельчить при помощи ножа.Добавить к мясу.
Смешать специи:соль,молотый перец,паприку,приправу для курицы или любую другую+ желатин.Добавить к мясу.
Все хорошенько перемешать
Далее берем рукав для запекания,скрепляем его край и перекладываем мясо
закрепляем второй край пакета и подкатываем в колбаску
Помещаем наш будующий рулетик в прямоугольную форму (идеально подойдет форма для выпечки кексов или хлеба)
Запекаем рулет в духовке при 180°С 40-50 минут
Достаем рулетик из духовки и даем остыть при комнатной t°
и не извлекая из формы отправляем в холодильник на 6-8 часов,до полного застывания.
Нарезаем и угощаемся! Вкуснота неимоверная!
Такой рулет отлично подойдет к любому соусу,на бутерброд или просто,в качестве перекуса.
Ну,и конечно,в качестве закуски на праздничный стол
ГОТОВЬТЕ НА ЗДОРОВЬЕ!
********РЕЦЕПТ**********
-куриное филе……..900 г.
-чеснок….3-4 небольших зубчика
-соль………по вкусу
-черный молотый перец……..1/2 ч.л.
-сладкая паприка…….1.5 ст.л.
-приправа для курицы или
-любая другая…….1 ч.л.
-желатин…………25-30 г.
