На сегодняшний день тема генетически модифицированных организмов является одной из наиболее актуальных.
Многие ученые, а также СМИ активно пугают людей с экранов телевизоров жуткими последствиями приёма ГМО, а на прилавках появилось бесчисленное множество разнообразных продуктов с надписью «без ГМО».
В противовес им есть и приверженцы ГМО, которые не видят никакого вреда в употреблении такого рода продуктов. На эту тему уже давно длятся ожесточенные споры, и, похоже, что они не скоро закончатся. Как же определить для себя вред и/или пользу генетически модифицированных организмов?
Что такое ГМО и как он создаётся?
Изучая данный организм, стоит начать с научных обозначений ГМО. Итак, генетически модифицированный организм, это результат добавления генотипов одного организма в структуру другого.
Придуман был такой подход учёными-селекционерами для того, что бы вывести идеальные сорта растений и животных, которые не только не будут подвергаться порче, но и улучшать свои вкусовые качества.
Аргументы «ЗА»
В итоге, благодаря работам учёных, мы имеем более стойкие к порче продукты, которые можно приобрести в любое время года. В противовес ученым, фермеры-огородники для защиты растений обрызгивают их специальным ядом.
Логичный вопрос – неужели яд принесёт организму больше пользы, чем внедрённый чужой ген? Кроме того, по законам физиологии, наш организм, переваривая любой продукт, расщепляет его на составляющие БЖУ, после чего начинает процесс их усвоения.
Аргументы «ПРОТИВ»
Большинство аргументов против ГМО сводятся к тому, что такого рода модификации не являются природным процессом, а потому продукты, полученные в результате генетической модификации способны вызвать в человеческом организме разнообразные тяжелые недуги.
Помимо этого, ГМО может породить множества не только новых продуктов, но и модифицированных сорняков, от которых тяжело избавиться.
Подводя итог, нужно отметить, что свойства ГМО и последствия их приёма по-прежнему не изучены на 100%. Поэтому все те, кто уже сегодня активно потребляют продукты, содержащие ГМО, являются частью эксперимента по выводу наиболее удачных сортов растений и животных.
ГМО не так страшен, как о нём пишут, но и не исследован досконально, потому, стоит согласиться, что некий риск в их употреблении всё еще сохраняется. Ну, а окончательный выбор всегда лишь за вами.
