С огромным количеством инструментов и гаджетов на рынке ваши шкафы и рабочие поверхности могут быть переполнены как никогда.
Скорее всего, вы держите на своей домашней кухни что-то, что вам либо не нужно, либо действительно опасно для вашего здоровья.
Грязная кухонная губка
Скажите честно: как часто вы меняете кухонную губку? Если вы ответили «каждые несколько месяцев», то вы распространяете на посуде больше бактерий, чем смываете мыльной пеной.
Грязная губка — это «пиршество микробов». Реальность такова, что вы должны менять свою губку каждые несколько недель и регулярно мыть ее горячей водой с отбеливателем. Итог: Выбросьте губку, если у неё есть какой-то запах
Тупые ножи
Тупые ножи делают вашу работу на кухне намного сложнее, чем нужно. Не говоря уже, что они представляют реальную угрозу безопасности. Помните — работать тупыми ножами опаснее, чем острыми.
Вместо того чтобы выбрасывать затупившиеся лезвия, заточите их — это более эффективно и в долгосрочной перспективе сэкономит вам деньги. Итог: Научиться затачивать ножи самостоятельно.
Приборы на столешнице, которыми вы не пользуетесь регулярно
Вы можете быть удивлены, узнав, что ключ к идеальной домашней кухне не в том, чтобы выставлять на обозрение самую крутую и модную технику.
На самом деле меньше всегда значит больше. Очистите столешницу и уберите все ненужные бытовые приборы, которыми вы пользуетесь время от времени. Итог: Чистое пространство для работы на кухне имеет ключевое значение.
Старые антипригарные сковородки
Сковороды с антипригарным покрытием просты в использовании и относительно недороги. В конечном счете, они облегчают готовку — до тех пор, пока антипригарное покрытие не начнет отслаиваться от ежедневного использования.
И нет ничего более неприглядного или опасного на кухне, чем сковорода, которая выглядит так, будто у нее слишком много стычек с губкой для мытья посуды. Помните — каждый раз, когда поверхность сковороды отслаивается, это опасно.
Поэтому рекомендую избавиться от этой старой облупившейся сковороды и заменить ее на чугунную или сковороду с керамическим покрытием.
Знаю, что идея владения чугунной сковородой может показаться пугающей, но на самом деле они требуют меньше обслуживания, чем вы думаете. (Только не замачивайте!)
Тупые и грязные консервные ножи
Ваши кухонные инструменты — это именно то, что вам нужно: эффективные устройства, которые облегчают вашу жизнь. Если у вас есть инструмент, который не справляется с задачей с первого раза, возможно, пришло время выбросить его в мусорное ведро.
У всех у нас есть консервный нож, который слишком грязный и не позволяет открывать банки, когда они нам нужны. Выбросите и купите новые!
Пусть ваша кухня будет удобной и безопасной! Готовьте дома — это просто и бюджетно!
