Закуски

Очень легкий, но питательный овощной закусочный торт. Если вы не любите майонез, слоя можно перемазать торт из кабачков густой жирной сметаной.

На праздничном столе, кроме традиционных салатов и сырно-мясной нарезки, должны быть холодные овощные закуски. И это не обязательно маринованные огурцы и помидоры.